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万圣节杭州多家酒店餐饮商家打起鬼主意资讯

2018-10-31 13:34:34

万圣节杭州多家酒店、餐饮商家打起“鬼”主意资讯中心

过得失声尖叫,起满鸡皮疙瘩。 舶来品 万圣节今晚进入倒计时,对精明的商家来说,南瓜、糖果和妖精道具等必不可少的节日元素已经准备就绪,只等着为庆祝万圣节的到来而 搞鬼 。

不过,在业内看来,人气既不敌国产人造节 双11 ,也无法与 吸金 能力高企的圣诞节相抗衡,不太 接地气 的万圣节,让消费者是否买账还很难说。

旅游商家打起 鬼主意 , 搞鬼型 亲子游受宠

今年万圣节恰逢周末,适合出游,因此不少旅游机构瞅准商机开始打 鬼主意 。

同程近期整合了国内多家知名乐园推出了万圣节专场,比如上海欢乐谷从10月上旬至11月1日期间开展 33夜大惊吓 的黑暗之旅 这些景区门票在万圣节当天均能通过同程预订享受门票优惠,力度在6 9折。

浙江新世界国旅门店工作人员说: 我们公司今年万圣节推出了一款余杭一日游,是个亲子游活动,行程安排了小孩子们很感兴趣的彩绘南瓜面具、吹面粉和捶打香甜糯糍粑、烧烤等体验项目。现在名额快售完了,得抓紧报名。

杭州新世界国旅负责人表示,其实节令性的旅游产品不好推,主要是普及度还不够高,但是将节日与亲子游结合起来,效果就会不一样。

另外,也有旅行机构将万圣节商机延伸到了海外市场,携程推出的 新加坡环球影城万圣节恶魔夜 产品,买三送一限量抢购。

南瓜菜 集体上桌,餐厅忙着 搞鬼 不提价

与 逢节必涨 的圣诞节、情人节大餐相比,一年一度的万圣节大餐,在星级酒店看来,这样的 小节日 仍算不上是热的掘金点。

不过,杭城多数的餐厅、酒店在万圣节也做足了 戏份 ,南瓜灯、蝙蝠、十字架、面具,甚至那句脍炙人口的 Trick or treat! (意为 不给糖就捣蛋 )也被制作成了贴纸,为的就是烘托出万圣节的鬼魅气氛。

雷迪森广场酒店相关负责人表示,万圣节在装饰上会 搞鬼 ,但费用与平时周末价一致,并不会涨价。在菜品方面, 南瓜菜成为当日的主打,甜蜜软糯的德式南瓜、味浓醇厚的美式芝士南瓜蛋糕、香飘四溢的原盅姜味南瓜浓汤等南瓜菜都将登场。

除了必不可少的 南瓜菜 ,焰火餐厅的 女主人 徐小姐告诉,采用神秘蔬汁秘制的 刺激绿血浆 和海鲜大龙虾也将在当晚上桌。

与此同时,还有餐厅老板打算用 吓破胆 的招数招揽敢挑战的食客。有餐厅老板表示,按照往年操办类似主题的经验看,普遍情况是年轻食客对个性主题餐饮很 感冒 ,不少食客更是以此来 验证 自己的心脏够不够强大。

了解到,不少杭城酒吧将于万圣节当晚推出节日 特别款 ,所调制鸡尾酒符合万圣节的 搞鬼 气氛,届时还会推出相应的促销活动。

万圣节亮点乏善可陈,跟风过节未必能拉动消费

然而,在采访中,不少商家除了展露出 每逢佳节 即刻被点燃的营销热情,也流露出一丝丝无奈。

比起可以 狠捞一笔 的情人节和圣诞节,络卖家 小斯 坦言,万圣节更为 小众 ,店铺里一些几十元到上百元不等的吸血鬼、僵尸、巫婆、科学怪人、面具等Cosplay服装玩具,个人消费者占比不到45%。

多数还是实体店商家、公司,为了营造气氛,才上采购的。 小斯 表示,从上周二开始,才出现了短暂的万圣节相关产品交易高峰。 万圣节生意周期太短,一般仅有一两周,赚得并不多。

商家坦言,尽管依托万圣节名义而大肆促销的产品品类很多,但各种令人毛骨悚然的万圣节传统服装、装饰品,始终不是消费热点。

可以说,亮点并不太多。 业内人士表示, 现在很多节日商机,因为每年都是一成不变、缺乏新意的营销方式,已经在顾客眼中失去了那份期待感,其价值如同鸡肋。 但在整体经济环境下,商家也只能跟风过节,希望趁势提高单日营业额。

不过,比起实体商家们的一声叹息,电商卖家分作两派。一部分卖家眼下把注意点集中在 双11 ,而另一些卖家对万圣节颇为热衷。 因为万圣节刚好赶在 双11 的前11天。 有卖家表示,借万圣节进行产品促销,也是为了 练兵 或提前 预热 。

了解到,在 本来生活 平台,万圣节专题近日上线。搭上万圣节 顺风车 的128元一份的 小精灵零食礼包 、进口糖果、坚果、英式零食、饮品、肉脯类等零食纷纷上架,力图拼抢接下来的零食消费市场。

(来源:今日早报 :祝瑶 王枫林)

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