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筹建营销总部四川打包川酒走出去

2018-12-07 01:45:54

筹建营销总部 四川打包川酒"走出去"

四川正酝酿实施一系列举措,力图由"食品大省"变为"食品强省"。 "虽然去年全省规模以上食品工业企业,实现工业增加值首次突破千亿元大关,但行业竞争加剧,现在是四川食品工业发展的关键时期。"昨日,在"2010年全省食品工业工作会"上,四川省食品工业协会党组书记、会长崔兆全说,在白酒行业板块,今年将做好建设川酒营销总部前期工作,集体包装推介川酒"走出去"。同时,该协会将着手制定四川特产食品认定标准,今后,不是任何食品都可以冠以"四川特产"标志。 筹建营销总部 官方数据显示,去年全省1932户规模以上食品工业企业,实现工业增加值首次突破1000亿大关,达到1080.40亿元,同比增长30.09%,四川省食品工业规模排位超过江苏省,跃居全国第四位。其中,四川白酒产量和工业总产值占全国白酒业比重分别达22.06%和34.02%,在全国的龙头地位进一步得到巩固。 然而,去年,全省食品工业出口交货值35.08亿元,仅占全省食品工业主营业务收入的1.15%,占全省工业出口交货值总额的6.36%。其中,白酒实现出口交货值8.43亿元,同比下降8.58%,仅占全省工业出口交货值总额的1.53%,大部分产品以国内销售为主。截止2009年11月,四川仅5户白酒企业进入全国白酒20强企业行列。 崔兆全说,部分省份食品工业已对四川的地位形成挑战, "白酒之间的竞争更为激烈,呈白热化趋势。"以稻花香、洋河、汾酒等为代表的省外白酒企业发展势头迅猛。 正因如此,崔兆全昨日在会上透露,今年将把川酒历史、文化、艺术礼品有机结合,打造首届川酒文化节。同时,要做好建设川酒营销总部前期工作,集体包装川酒"走出去",探索提高川酒外向度的新路子。 省食品工业协会一位部门负责人称,该协会去年年底提出筹建川酒营销总部的建议,目前仍在准备阶段。一位接近该协会的业界人士透露,筹建中的川酒营销总部将交由一家新成立的公司来运作,该公司将包揽部分川酒的营销工作。不过终如何运作,尚需该公司与酒企谈判确定,目前"筹建工作已得到政府有关部门支持"。 对此,国内知名酒类营销专家舒国华分析认为,川酒营销总部若成立,将有利于川酒的国际市场开拓。目前国内白酒企业中,五粮液的年出口额,因此要设立川酒营销总部,首先需得到五粮液的支持,同时酒企需放弃国外销售络,"比较现实的做法是,将川酒知名产品以小容量的包装集于一盒,由川酒营销总部对国外统一销售。" 规范"四川特产" 在昨日持续近四小时的会议中,"走出去"一词被频频提及。崔兆全说,今年该协会将推动省内食品企业积极参加国际食品博览会,开展四川食品境外品鉴推介等国(境)外活动,扩大"四川造"食品的国际市场占有率。同时,积极推动食品企业参加国内重要食品交易会,开展四川特色食品推介活动,帮助食品企业开拓国内市场。 同时,该协会计划整肃现有食品,以打造四川品牌。崔兆全指出,目前,四川特产食品管理比较混乱,没有统一的四川特产标识和市场准入要求,这影响了正宗"四川特产"食品的声誉。他透露,今年,该协会将运用四川省版权局认定的"四川特产食品图形着作权标识",着手制定四川特产食品认定标准,开展四川特产食品认定,管好四川特产食品标识,分批发布特产食品信息。 据透露,今年该协会将完成四川泡菜生产加工规范、川式符合调料生产标准、川式佐餐调味食品生产标准和清香型曲酒生产标准的制定。 按照计划,今年四川食品工业工作目标力图实现增加值1264亿元,增长17%,其中实现白酒产业增加值345亿元,增长15%,重点支持五粮液实现主营业务收入400亿元,泸州老窖100亿元……使得主营业务收入20亿元以上的食品工业企业由去年的18户增加到20户以上。

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